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La macreuse Casher de la marque Yesh convient aux braisé, daubes, bœuf mode… Elle convient parfaitement aux soupes d'hiver et aux bouillons de Shabbat
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.
La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. shrita loubavitch
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Varié les plaisirs en ajoutant les ingrédients que vous souhaitez à votre pizza grâce à la base à pizza "mémé Hélène", c'est vous les chefs!
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan,
Le filet de Dorade peut être cuisinée aussi bien grillé au four, braisé, ou tout simplement au barbecue en papillote.
Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.
la daurade est un poisson d’exception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min.
A la poêle : 7 à 10 min.
Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux.
Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
Ce pack Mixte de Bœuf 10kg est un mélange de viande à mijoter composé de :
- Paleron
- Jarret
- Bourguignon
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
- Pack
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas au thon rectangles « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas aux fausses crevettes « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan
Offre Spéciale, Pack d'environ 10kg de bourguignon de bœuf Casher "Yesh", 152€ au lieu de 169,5€
Le Bourguignon de boeuf casher "Yesh" fera le bonheur de vos invités ou de vos proches dans votre bœuf bourguignon.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
Langues de Boeuf Casher à la pièce "Yesh" (Environ 1.2kg à 1.5kg).
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,shrita loubavitch
Rôti de boeuf Casher de la marque Yesh d'environ 1 kg.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, shrita Loubavitch.
Recette typique de l'art culinaire Vietnamien, ces mini-pâtés impériaux sont composés d'une galette de riz garnie de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Une recette de nems originale : une galette de riz, garnie d'un fin mélange de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Les petits Samossas "Mémé Hélène" sont inspirés d’une spécialité indienne se servent à l’apéritif, en entrée ou même en plat. Composés d’une galette de blé en forme de triangle, garnis avec de bons légumes frais, ils sont croustillant dedans et moelleux à l’intérieur .Servez-les avec une sauce aigre-douce ou pimentée et c’est toute la délicatesse de la cuisine indienne qui arrivera sur votre table au moment de les déguster.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide. Une recette de Mémé Hélène
Le jarret de bœuf est une viande que l'on mange généralement dans le pot au feu.
le jarret également appelé gîte, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide ! Une création de Mémé Hélène depuis 1998
Avec la surveillance du Badatz Beit Yossef
Le paleron Casher est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide, en entrée avec une belle salade verte ou servie découpée en carré pour un apéritif gustatif
Une recette de Mémé Hélène
Nuggets Panée de Filet de Colin d'Alaska Casher, formées à partir de bloc 100% plein filet sans arête, enrobés de chapelure.
Sous la surveillance de Hatam Sofer
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
Le plaisir d'un bon steak haché généreux et moelleux ! 100% PUR BŒUF
- A la poêle :
Sans décongélation et sans rajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisir les steaks des deux côtés. Cuire à feu moyen 3 à 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
Bâtonnet de poisson au tendre Colin d'Alaska ,enrobé d'une chapelure croustillante et dorée.
Le suprême de la gourmandise, une petite faim de crêpes casher parvé, mais pas l'envie ou le temps de tout préparer.
2 min à la poêle et le tour est joué. Il ne reste plus qu'à les tartiner de chocolat ou de confiture ou bien les déguster nature.
Aromatisées à la vanille, elles vont plaisir à tous !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shritta Loubavitch
Ce sont des pancakes casher façon américaine ! Pour le petit déjeuner les enfants vont adorer tout comme les grands.
Vous pouvez les consommer chaud ou froid. Mais leur saveur sera sublimée si elles sont réchauffées à la poêle.
Vous pouvez également les toaster au grill pain 1-2 min.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,
Le Thon Rouge est un produit très recherché pour sa chair ferme et tendre. Il est parfait pour vos barbecues d'été
Sous la surveillance du badats ihoud arabonim
Les boulettes de Boeuf Casher de la marque Kol-Tov seront toujours disponibles dans votre congélateur pour réaliser une multitude de recettes !
Savoureuses et tendres, à cuisiner directement encore congelées.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Ce sont des pancakes casher façon américaine ! Pour le petit déjeuner les enfants vont adorer tout comme les grands.
Vous pouvez les consommer chaud ou froid. Mais leur saveur sera sublimée si elles sont réchauffées à la poêle.
Vous pouvez également les toaster au grill pain 1-2 min.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,
steak de thon yellowfine casher le pessah sous la surveillance du badats ihoud arabonim.
Ces morceaux de viande découpé servent à faire un Goulash ou un bœuf bourguignon qui est une étouffade de boeuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée de légumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un délice!
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Petit steak de thon "bonite" casher le pessah sous la surveillance du badats ihoud arabanim.
Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte Casher de la marque Yesh est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte casher "Kol-Tov"est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabnim, shrita Loubavitch.
Méthode conseillée :
Poêle : 2 à 6 min
bleu : 1 minute par face
saignant : 2 minutes par face
à point : 3 minutes par face
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Laissez la Bretagne rejoindre votre assiette et vous enchantez ! Garnissez selon vos envies et savourez ces galettes de blé noir de qualité fabriqué avec de la Farine de blé noir, sans conservateurs et élaboré en France.
un délice ! KOSHER PARVE BADATZ
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
