Filets de Daurade Surgelés 1 Kg Casher Ihoud KLP
Le filet de Dorade peut être cuisinée aussi bien grillé au four, braisé, ou tout simplement au barbecue en papillote.
Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.
la daurade est un poisson d’exception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min.
A la poêle : 7 à 10 min.
Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux.
Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
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PAIEMENT SÉCURISÉ
Valeurs nutritionnelles pour 100g: | |
331 kJ / 78 kcal | |
Graisses | 0,2g |
Dont acides gras saturés | 0,1g |
Glucides | 0,1g |
Dont sucres | 0,1g |
Fibres | 1,6g |
Protéines | 18,2g |
Sel | 0,26g |
POIS01 |
9945 Produits |
Fiche technique
KASHROUTE | Kasher lePessah |
RABBINAT | RABBI HOD |
ORIGINE | Chine |
CONSERVATION | 24h dans un réfrigérateur. Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C. 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉJÀ CONGELÉ. |
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