- Pack
Pack Mixte de Paleron, Bourguignon et Jarret de Boeuf Casher "Yesh" environ 10 Kg Casher KLP glatt kasher shritta loubawitch
188,63 €
Ce pack Mixte de Bœuf 10kg est un mélange de viande à mijoter composé de :
- Paleron
- Jarret
- Bourguignon
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
100% Produits Kasher
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100% clients satisfaits
PAIEMENT SÉCURISÉ
NUTRIMENTS VIANDE DE BOEUF CRU
| NUTRIMENTS | PALERON DE BOEUF CRU : TENEUR POUR 100 G | VIANDES : MOYENNE DES ALIMENTS |
|---|---|---|
| Protéines | 20,1 g | 23,3 g |
| Glucides | traces | 0,0 g |
| - dont sucres | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 6,5 g | 9,8 g |
| - dont cholestérol | 71,7 mg | |
| - dont acides gras saturés | 2,6 g | 4,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,6 g | 3,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,8 g |
| Eau | 72 g | 65 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| PACK04 |
| 993 Produits |
Fiche technique
| KASHROUTE | Kasher lePessah |
| RABBINAT | BADATZ IHOUD HARABBANIM |
| ORIGINE | POLOGNE - Boeuf élevé, abattu, découpé et emballé en Pologne. |
| CONSERVATION | 24h dans un réfrigérateur. Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C. 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉJÀ CONGELÉ. |
| ARTICLE VENDU AU POIDS | Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence). |
Références spécifiques
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Le plaisir d'un bon steak haché généreux et moelleux ! 100% PUR BŒUF
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Sans décongélation et sans rajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisir les steaks des deux côtés. Cuire à feu moyen 3 à 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.
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Ce pack Mixte de Bœuf/Veau/Agneau/Volaille Casher "Yesh" et "Kol-Tov" 15kg est un mélange de viandes composé de :
- Entrecôte
- Entrecôte Seconde
- Paleron
- Collier
- Poitrine
- bourguignon
- cotes d'agneau
- cuisses de poulet
- blanc de poulet
- ailes de poulet
- steak de veau
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
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Le collier de bœuf Casher de la marque Yesh, est un morceaux moelleux et savoureux, qui est idéal pour les ragoûts et autres pot-au-feu. Convient au bouillon de shabbat
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Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte Casher de la marque Yesh est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
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La macreuse Casher de la marque Yesh convient aux braisé, daubes, bœuf mode… Elle convient parfaitement aux soupes d'hiver et aux bouillons de Shabbat
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le jarret également appelé gîte, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal.
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Ce pack de Bœuf Casher 15kg est un mélange de viande à mijoter et a griller.
Il est composé de:
- Paleron
- Jarret et de Bourguignon, d’entrecôte
- steak haché
- hamburger
- boulette de bœuf.
Avec ces morceaux de viandes de bœufs casher vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
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Ce pack Mixte de Bœuf 10kg est un mélange de différentes viande composé de :
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- Jarret
- Paleron
- Collier
- bourguignon
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- hamburger
- boulettes de viande
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.
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La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.
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Langues de Boeuf Casher à la pièce "Yesh" (Environ 1.2kg à 1.5kg).
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Coriandre coupée, produite à partir de feuilles de coriandre casher fraîches, lavées, essorées et surgelées individuellement avant d'être triées puis coupées.
Elle s'utilise comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.
Sous la surveillance du Badatz ihoud arabanim.
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Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte casher "Kol-Tov"est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabnim, shrita Loubavitch.
Méthode conseillée :
Poêle : 2 à 6 min
bleu : 1 minute par face
saignant : 2 minutes par face
à point : 3 minutes par face
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Épaule d'agneau casher sous la surveillance du Beth din de PARIS Halak beth yossef. Agneau origine France.
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Beau Rôti de Dinde Casher de la marque "Jakor" environ 900g KLP
Sous la surveillance du Beth Din de Strasbourg, shrita Loubavitch.
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La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.
La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. shrita loubavitch
Prix
16,59 €
0/5
Le jarret Casher de la marque Kol-Tov peut être cuisiné seul, avec d’autre morceaux à mijoter comme le collier pour préparer de délicieuses daubes ou carbonades.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
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Ce pack Mixte de Bœuf 10kg est un mélange de viande à mijoter composé de :
- Paleron
- Jarret
- Bourguignon
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch