Macreuse de Boeuf Casher "Yesh" Environ 0.800 à 1Kg Ihoud KLP glatt kasher shritta loubawitch
23,22 €
La macreuse Casher de la marque Yesh convient aux braisé, daubes, bœuf mode… Elle convient parfaitement aux soupes d'hiver et aux bouillons de Shabbat
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
100% Produits Kasher
Livraison des produits kasher partout en France
100% clients satisfaits
PAIEMENT SÉCURISÉ
Valeur énergétique : 106.41
Cal D’après la DIRECTIVE 90/496/CEE DE LA COMMISSION EUROPEENNE, la valeur énergétique attribuée aux fibres alimentaires est de 2 Cal par gramme de fibres présentes dans le produit. La valeur énergétique des polyols est de 2.4 Cal par gramme, celle des acides organiques de 3 Cal par gramme et celle de l'alcool de 7 Cal par gramme.
Eau : 74.5 g
Protéines : 19.5 g
Lipides : 3.49 g
dont Acides Gras Saturés : 1.23 g
Glucides : 0 g
dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : -0 g
Fer : 2.86 mg
Zinc : 4.59 mg
Sélénium : 10.7 µg
Vitamine B3 : 4.43 mg
Vitamine B6 : 0.44 mg
Vitamine B12 : 1.89 µg
Acides Gras MonoInsaturés : 1.21 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.25 g
Acide Oleïque : 0.43 g
Acide Linoleïque : 0.09 g
Acide Arachidonique : 0.01 g
Acide α-Linolénique : 0.02 g
| 1982 |
| 68 Produits |
Fiche technique
| KASHROUTE | Kasher lePessah |
| RABBINAT | BADATZ IHOUD HARABBANIM |
| ORIGINE | POLOGNE - Boeuf élevé, abattu, découpé et emballé en Pologne. |
| CONSERVATION | 24h dans un réfrigérateur. Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C. 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉJÀ CONGELÉ. |
| ARTICLE VENDU AU POIDS | Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence). |
Références spécifiques
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Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min.
A la poêle : 7 à 10 min.
Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux.
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Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou mijotées, elles sont faciles à préparer et
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- A la poêle :
Sans décongélation et sans rajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisir les steaks des deux côtés. Cuire à feu moyen 3 à 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.
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