La macreuse Casher de la marque Yesh convient aux braisé, daubes, bœuf mode… Elle convient parfaitement aux soupes d'hiver et aux bouillons de Shabbat

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.

La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.

 Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. shrita loubavitch

A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison

Varié les plaisirs en ajoutant les ingrédients que vous souhaitez à votre pizza grâce à la base à pizza "mémé Hélène", c'est vous les chefs!

Bonne dégustation.

Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan,

A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison

Cuites au feu de bois, les pizzas au thon rectangles « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !

Bonne dégustation.

Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan

Ce pack Mixte de  Bœuf 10kg est un mélange de viande à mijoter composé de :

• Paleron
• Jarret
• Bourguignon

Avec ces morceaux de viandes vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.

Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des économies.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch

A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison

Cuites au feu de bois, les pizzas aux fausses crevettes « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !

Bonne dégustation.

Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan

Offre Spéciale, Pack d'environ 10kg de bourguignon de bœuf Casher "Yesh", 152€ au lieu de 169,5€

Le Bourguignon de boeuf casher "Yesh" fera le bonheur de vos invités ou de vos proches dans votre bœuf bourguignon.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch

Langues de Boeuf Casher à la pièce "Yesh" (Environ 1.2kg à 1.5kg).

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,shrita loubavitch

Rôti de boeuf Casher de la marque Yesh d'environ 1 kg.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, shrita Loubavitch.

Recette typique de l'art culinaire Vietnamien, ces mini-pâtés impériaux sont composés d'une galette de riz garnie de légumes.

Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.

Une recette de nems originale : une galette de riz, garnie d'un fin mélange de légumes.

Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.

Les petits Samossas "Mémé Hélène" sont inspirés d’une spécialité indienne se servent à l’apéritif, en entrée ou même en plat. Composés d’une galette de blé en forme de triangle, garnis avec de bons légumes frais, ils sont croustillant dedans et moelleux à l’intérieur .Servez-les avec une sauce aigre-douce ou pimentée et c’est toute la délicatesse de la cuisine indienne qui arrivera sur votre table au moment de les déguster.

Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.

Le jarret de bœuf est une viande que l'on mange généralement dans le pot au feu.

le jarret également appelé gîte, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide. Une recette de Mémé Hélène

Le paleron Casher est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide ! Une création de Mémé Hélène depuis 1998

Avec la surveillance du Badatz Beit Yossef

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide, en entrée avec une belle salade verte ou servie découpée en carré pour un apéritif gustatif
Une recette de Mémé Hélène

C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.

Le plaisir d'un bon steak haché généreux et moelleux ! 100% PUR BŒUF
 
- A la poêle :
Sans décongélation et sans rajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisir les steaks des deux côtés. Cuire à feu moyen 3 à 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Le suprême de la gourmandise, une petite faim de crêpes casher parvé, mais pas l'envie ou le temps de tout préparer.

2 min à la poêle et le tour est joué. Il ne reste plus qu'à les tartiner de chocolat ou de confiture ou bien les déguster nature.

Aromatisées à la vanille, elles vont plaisir à tous !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shritta Loubavitch

Ce sont des pancakes casher façon américaine ! Pour le petit déjeuner les enfants vont adorer tout comme les grands.

Vous pouvez les consommer chaud ou froid. Mais leur saveur sera sublimée si elles sont réchauffées à la poêle.

Vous pouvez également les toaster au grill pain 1-2 min.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Les boulettes de Boeuf Casher de la marque Kol-Tov seront toujours disponibles dans votre congélateur pour réaliser une multitude de recettes !
 Savoureuses et tendres, à cuisiner directement encore congelées.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Ce sont des pancakes casher façon américaine ! Pour le petit déjeuner les enfants vont adorer tout comme les grands.

Vous pouvez les consommer chaud ou froid. Mais leur saveur sera sublimée si elles sont réchauffées à la poêle.

Vous pouvez également les toaster au grill pain 1-2 min.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Ces morceaux de viande découpé servent à faire un Goulash ou un bœuf bourguignon qui est une étouffade de boeuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée de légumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un délice!

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte Casher de la marque Yesh est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Laissez la Bretagne rejoindre votre assiette et vous enchantez ! Garnissez selon vos envies et savourez ces galettes de blé noir de qualité fabriqué avec de la Farine de blé noir, sans conservateurs et élaboré en France.

un délice ! KOSHER PARVE BADATZ

Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte casher "Kol-Tov"est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabnim, shrita Loubavitch.

Méthode conseillée :
Poêle : 2 à 6 min
bleu : 1 minute par face
saignant : 2 minutes par face
à point : 3 minutes par face

Le Saumon écossais "John Ross" est reconnue pour sa qualité inégalable. Classiquement froid fumé dans nos fours traditionnels et historiques de briques rouges au cœur de l'Écosse, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.

Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.

Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.

Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.

Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Le jarret Casher de la marque Kol-Tov peut être cuisiné seul, avec d’autre morceaux à mijoter comme le collier pour préparer de délicieuses daubes ou carbonades.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Le jumeau de Boeuf Casher "Kol-Tov" d'environ 1kg.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, shrita Loubavitch.

5 merveilleux pitotes parvé casher qui nous rappellent des saveurs d'Israel, des petits pains plats et ronds moelleux et savoureux qui nous font voyager tout simplement. 

5 sachet de 100g.

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

Le collier de bœuf Casher de la marque Yesh, est un morceaux moelleux et savoureux, qui est idéal pour les ragoûts et autres pot-au-feu. Convient au bouillon de shabbat

Sous nla surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Le paleron est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Joue de Boeuf Casher 600g et 1,1Kg  du Grand Rabinat d'Israel.

Ce pack de  Bœuf Casher  15kg est un mélange de viande à mijoter et a griller.

Il est  composé de:

• Paleron
•  Jarret et de Bourguignon, d’entrecôte
• steak haché
• hamburger
• boulette de bœuf.

Avec ces morceaux de viandes de bœufs casher vous pouvez réaliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les Fêtes ou encore durant la semaine.

En achetant en gros vous allez faire des économies.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,Shrita Loubavitch

Offre Spéciale, Pack d'environ 10kg de jarret de bœuf Casher "Yesh", 185€ au lieu de 210€.

Le Jarret de bœuf casher "Yesh" fera le bonheur de vos invités ou de vos proches dans votre pot au feu ou n'importe laquelle de vos recettes.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch