Le filet de Dorade peut être cuisinée aussi bien grillé au four, braisé, ou tout simplement au barbecue en papillote.

Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.

la daurade  est un poisson d’exception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim

Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min.
A la poêle : 7 à 10 min.
Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux.
Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).

Blancs de poulet casher tendres et  savoureux, coupés en lamelles qui vous aideront à préparer vos recettes les plus étonnantes et variées.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Le jarret Casher de la marque Kol-Tov peut être cuisiné seul, avec d’autre morceaux à mijoter comme le collier pour préparer de délicieuses daubes ou carbonades.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte Casher de la marque Yesh est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf.
Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.

Nos poitrines de dinde fumée casher frais "Kol-Tov" avec leur gout authentique d'Israël sauront vous plaire en sandwich ou en plat de résistance.

Elles sont sans gluten et avec moins de 2% de matières grasses

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

Beau Rôti de Dinde Casher de la marque "Jakor" environ 900g KLP

Sous la surveillance du Beth Din de Strasbourg, shrita Loubavitch.

Ail à utiliser comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.
Ail coupé à partir de gousses d'ail fraîches épluchées et coupées soigneusement avant d'être surgelées.

Sous la surveillance du badatz ihoud arabanim

Ces choux-fleurs en fleurettes sont coupés, calibrés, parés puis triés, nettoyés et blanchis avant surgélation.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.