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Ces oignons émincés sont préparés à partir de bulbes frais. D'une grande facilité de mise en œuvre, ce produit est une aide culinaire précieuse pour la cuisine de tous les jours, des fêtes et des chabatot
Sous la surveillance du Badats Ihoud arabanim.
Les grosses fèves "Mémé Hélène" sont un des produits phares à mettre sur vos tables pour toutes les occasions.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim.
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Si vous voulez créer la surprise à l’heure de l’apéritif, proposez des edamame ! L'Edamame Casher est une gousse dont on extrait la graine de soja, une tradition japonaise qui se consomme nature ou accompagnée de sauce épicée au soja, au gingembre et au piment.
sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Varié les plaisirs en ajoutant les ingrédients que vous souhaitez à votre pizza grâce à la base à pizza "mémé Hélène", c'est vous les chefs!
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan,
Un mélange qui plait autant aux grands qu'aux petits ! Ils se cuisent comme du frais.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Le filet de Dorade peut être cuisinée aussi bien grillé au four, braisé, ou tout simplement au barbecue en papillote.
Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.
la daurade est un poisson d’exception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min.
A la poêle : 7 à 10 min.
Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux.
Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
Pour une Kémia ou pour plat, les carottes en rondelles "Mémé Hélène" sont indispensables
Pour accompagner une bonne viande, elles sont succulentes !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas au thon rectangles « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas aux fausses crevettes « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan
Délicatement sucrés, les petits pois font le régal de tous et particulièrement des enfants. En sauce ou juste avec un assaisonnement de sel et poivre !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Délicatement sucrés, les petits pois font le régal de tous et particulièrement des enfants.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Produit phare pour la fête de Pessah, création unique et inimitable de Mémé Hélène, c’est un mélange savoureux qui permets de multiples préparations hors pessah. La recette est inscrite sur le paquet ! Depuis 1996, il facilite le repas de Pessah !
Sous la surveillance du Badats Ihoud arabanim
Haricots Verts Fins de la marque Mémé Hélène sachet de 1kg Surgelés
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim
Le légume préféré des français ! Garanti sans adjonction de sel, nos haricots sont prêts à cuire sans aucune préparation supplémentaire.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim
Très pratiques, ces poivrons servent à toutes les spécialités méditerranéenne dont la fameuse ratatouille et la salade du shabbat (marmouma)
Poêlés avec du poisson ou d'autres légumes, ils sont un régal !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim
Une fois lavées, les feuilles d'épinards hachés Casher ont été blanchies, hachées et moulées avec un strict contrôle. Ces portions vous permettent de doser facilement ce dont vous avez besoin ! Pour préparer la Pkaila, ils sont top et réduisent votre temps dans la cuisine.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim
Pomme de terre ronde de 24-40 mm de diamètre. Elle sont fabriquée à partir de pommes de terres fraîches, sélectionnée rigoureusement, précuite et surgelée. Idéales en garniture de vos plats.
sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Pratique, ce mélange de légumes kasher ( Carottes, courgettes, navets, céleri, pois chiches, poivrons rouges et verts, poireaux) va vous aider à faire un bouillon plein de vitamines. Mais il n'est pas que destiné à accompagner votre semoule, il peut servir à faire un bouillon auquel on rajoute un peu de vermicelles !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim. Casher lepessah
Les courgettes Mémé Hélène sont nettoyées, coupées en rondelles puis blanchies avant surgélation. Elle servent à la préparation de soupes, pour des woks et légumes à poêler et toute la cuisine méditerranéenne.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Un mélange chinois pour wok qui va régaler plus d'un. Prêt à cuire, il se compose de pois gourmands, de pousses de bambou, de champignons noirs, de poireaux, de poivrons et oignons émincés. Ils peuvent être cuisinés au wok ou à la poêle.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Accompagnez tout vos potages avec ces poireaux Casher. Ils sont aussi une base idéale pour une tarte salée, seuls ou avec d'autres légumes.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.
Recette typique de l'art culinaire Vietnamien, ces mini-pâtés impériaux sont composés d'une galette de riz garnie de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Une recette de nems originale : une galette de riz, garnie d'un fin mélange de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Les petits Samossas "Mémé Hélène" sont inspirés d’une spécialité indienne se servent à l’apéritif, en entrée ou même en plat. Composés d’une galette de blé en forme de triangle, garnis avec de bons légumes frais, ils sont croustillant dedans et moelleux à l’intérieur .Servez-les avec une sauce aigre-douce ou pimentée et c’est toute la délicatesse de la cuisine indienne qui arrivera sur votre table au moment de les déguster.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Nettoyés au maximum, calibrés, les brocolis "Mémé Hélène" sont idéals pour tous vos gratins.
Parfait dans les woks chinois et cuisinés à la vapeur, ils se dégustent même nature !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Nettoyés au maximum, calibrés, ces choux fleurs casher "Mémé Hélène" servent pour tous vos gratins, et aussi pour des légumes panés pour le plaisir des gastronomes.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Pomme de terre en cube. Elles sont fabriquée à partir de pommes de terres fraîches, sélectionnée rigoureusement, précuite et surgelée. Idéales en garniture de vos plats. Sous la surveillance du badats Ihoud arabanim
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide. Une recette de Mémé Hélène
Les fonds d'artichauts Casher "Mémé Hélène" sont fondants et exquis. Donne de l'élégance et des saveurs exquises à toutes vos préparations.
Il se marie parfaitement avec le veau et l'agneau.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide ! Une création de Mémé Hélène depuis 1998
Avec la surveillance du Badatz Beit Yossef
A base de flocons de pomme de terre, elles sont nutritifs et ludiques ; elles seront un légume pour les enfants. Juste une quinzaine de minutes au four sur la plaque de cuisson et elles prennent leur belle couleur dorée !
Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide, en entrée avec une belle salade verte ou servie découpée en carré pour un apéritif gustatif
Une recette de Mémé Hélène
Nuggets Panée de Filet de Colin d'Alaska Casher, formées à partir de bloc 100% plein filet sans arête, enrobés de chapelure.
Sous la surveillance de Hatam Sofer
Les pommes duchesse sont dignes des plats de fête.
poids net 1 kg
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
Fèves fines préparées à partir de fèves fraîches, débarrassées de leur gousse, lavées, calibrées puis soigneusement triées et surgelées.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim
C'est le genre de produit que dès qu'ils sont mis à table, on ne les revoit plus.
Offre Pack mixte de légumes surgelés Casher "Mémé Hélène" 10kg KLP
composé de :
- Fèves Pelées
- Haricot vert extra fin
- Msoki
- Petit pois extra fin
- Oignons éminces
- Fonds d'artichaut (800gr),
- épinards,
- Petit pois carottes,
- mixte légumes chinois,
- Choux fleurs(450 gr)
- brocoli (450 gr)
légumes surgelés lavées, calibrées puis soigneusement triées et surgelées. Sur les Brocoli et choux fleurs la bediquah a été faites.
En achetant en gros vous allez faire des économies.
par des rabbins du badatz ( garanti sans insectes)
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
