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Les grosses fÚves "Mémé HélÚne" sont un des produits phares à mettre sur vos tables pour toutes les occasions.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim.
Sa chair blanche et fine en fait l'Ă©lu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matiÚre grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poĂȘle: Faites saisir les filets 5 Ă 9 min dans un peu de matiĂšre grasse chaude, Ă feu moyen en retournant Ă mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Le filet de Dorade peut ĂȘtre cuisinĂ©e aussi bien grillĂ© au four, braisĂ©, ou tout simplement au barbecue en papillote.
Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.
la daurade est un poisson dâexception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goĂ»t.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7).
Badigeonnez les filets dâhuile d'olive ou tournesol et dĂ©posez-les dans un plat.
Enfournez Ă mi-hauteur et laissez cuire 15 Ă 18 min.
A la poĂȘle : 7 Ă 10 min.
Faites cuire les filets dans une poĂȘle chaude avec un peu d'huile, dâabord Ă feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson Ă feu doux.
Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
Nettoyés au maximum, calibrés, les brocolis "Mémé HélÚne" sont idéals pour tous vos gratins.
Parfait dans les woks chinois et cuisinĂ©s Ă la vapeur, ils se dĂ©gustent mĂȘme nature !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Nettoyés au maximum, calibrés, ces choux fleurs casher "Mémé HélÚne" servent pour tous vos gratins, et aussi pour des légumes panés pour le plaisir des gastronomes.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Les fonds d'artichauts Casher "Mémé HélÚne" sont fondants et exquis. Donne de l'élégance et des saveurs exquises à toutes vos préparations.
Il se marie parfaitement avec le veau et l'agneau.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Nuggets PanĂ©e de Filet de Colin d'Alaska Casher, formĂ©es Ă partir de bloc 100% plein filet sans arĂȘte, enrobĂ©s de chapelure.
Sous la surveillance de Hatam Sofer
Le suprĂȘme de la gourmandise, une petite faim de crĂȘpes casher parvĂ©, mais pas l'envie ou le temps de tout prĂ©parer.
2 min Ă la poĂȘle et le tour est jouĂ©. Il ne reste plus qu'Ă les tartiner de chocolat ou de confiture ou bien les dĂ©guster nature.
Aromatisées à la vanille, elles vont plaisir à tous !
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shritta Loubavitch
Ce sont des pancakes casher façon américaine ! Pour le petit déjeuner les enfants vont adorer tout comme les grands.
Vous pouvez les consommer chaud ou froid. Mais leur saveur sera sublimĂ©e si elles sont rĂ©chauffĂ©es Ă la poĂȘle.
Vous pouvez Ă©galement les toaster au grill pain 1-2 min.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,
Le surimi, est un produit alimentaire rĂ©alisĂ© Ă base de chair ou de pĂąte de poisson, appelĂ©e (surimi, « poisson hachĂ© ») en japonais. Les espĂšces utilisĂ©es pour le surimi casher sont des poissons Ă chair blanche pĂȘchĂ©s en haute mer ; le colin d'Alaska ou le merlan bleu de l'Atlantique Nord. Il saura Ă©merveiller vos entrĂ©es et vos salades.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,
Le surimi, est un produit alimentaire rĂ©alisĂ© Ă base de chair ou de pĂąte de poisson, appelĂ©e (surimi, « poisson hachĂ© ») en japonais. Les espĂšces utilisĂ©es pour le surimi casher sont des poissons Ă chair blanche pĂȘchĂ©s en haute mer ; le colin d'Alaska ou le merlan bleu de l'Atlantique Nord. Il saura Ă©merveiller vos entrĂ©es et vos salades.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
