Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Actuellement le gouda peut être fabriqué partout au monde.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Sa saveur est douce, un peu salée, avec un goût de noisette et une odeur légère comparé à d'autres fromages, son goût devient plus prononcé en vieillissant. Sa teneur en matière grasse est également plus basse que celle d'autres fromages de tradition. Il contient 25 % de proteines. En raison de sa faible teneur en matières grasses, l'edam est une pâte plus molle que celle d'autres fromages comme le Cheddar ou le Gouda.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Nos marbrés de dinde casher frais "Kol-Tov" avec leur gout authentique d'Israël sauront vous plaire en sandwich ou en plat de résistance.

Elles sont sans gluten et avec moins de 2% de matières grasses.

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

L'emmental slice casher est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmental AOC est d'un poids moyen de 90 kg Note 1,1, L'Emmental AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, casher lepessah

Nos salamis parizer casher frais "Kol-Tov" avec leur gout authentique d'Israël sauront vous plaire en sandwich ou pour garnir vos plateaux de charcuteries.

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

Nos jambons de dindes aux poivres casher frais "Kol-Tov" avec leur gout authentique d'Israël sauront vous plaire en sandwich ou en plat de résistance.

avec moins de 2% de matières grasses.

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israël Maté Asher

Le houmous Abu Gosh casher "Mémé Hélène" avec des pois chiches entiers est bien onctueux et crémeux. Accompagné de son assortiment de pois-chiches entiers, huiles végétales, sésame. A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade Choux Rouge à la Française "Mémé Hélène" est composé essentiellement de choux blancs ,de carottes et d'un jaune d'œufs essentiellement.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

Le saumon norvégien casher est reconnue être un produit de très grande qualité, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.

Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.

Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.

Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.

Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Saucisses de Volaille casher fraiche "Kol Tov" 1 kg (800g+200g offerts)

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

Le houmous libanais casher "Mémé Hélène" avec Za'Hatar est vraiment bien onctueux et crémeux. Accompagné de son assortiment de pois-chiches, huiles végétales, sésame et son assortiment d'épices Za'Hatar . A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

Le saumon écossais casher est reconnue pour sa qualité incomparable, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

• Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
• Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.
• Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.
• Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.
• Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.
• Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Le houmous israélien casher "Mémé Hélène" est une des entrées  phare en Israël. Accompagné de son assortiment de pois-chiches, huiles végétales, sésame. A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre 0°C et +4°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La Bresaola casher est une charcuterie très raffinée. Elles est sous la surveillance du Badats Ihoud arabanim pratiquant une shrita loubavitch.

Nos marbrés de dinde casher frais "Kol-Tov" avec leur gout authentique d'Israël sauront vous plaire en sandwich ou en plat de résistance.

Elles sont sans gluten et avec moins de 2% de matières grasses.

Sous la surveillance du Rabbinat D'Israel Maté Asher

La salade à la turque casher "Mémé Hélène" est composée d'oignons, de piments, de concentré de tomate pour un mélange relevé.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau